ni la kek minggu ini....marble coklat kek..
ok...stlh pnt tunggu akhirnya mask jgk.
tp xle mkn lg sbb nk tunggu cheese sejuk
yela nnt lembik plak...huhu
nak respi jap ok!
Bahan-bahan ( 20 cm )
- Bahan A
- 185gm butter
- 1/4 cwn serbuk koko
- 1/2 cwn gula halus
- 1 cwn tepung naik sendiri
- 2 biji telur
- Bahan B
- 250gm cream cheese
- 1/2 cwn gula halus
- 1/4 cwn fresh milk
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
care2 nak wat plak=)
- Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
- Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
- Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
- Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
- Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist. Yang saya buat tu cheesenya terlebih kat tengah acuan. Tak sabar tunggu, potong awal...tu yg sememeh sket kat tengah tu, cheese xdan sejuk.
taraa~~
inila hasilnya...
menarik jgkla...nnt da potong aku tunjuk lg ok! =)
ps: xsaba nk mkn~~


No comments:
Post a Comment